Thành phần trong nấm linh chi Từ xa xưa, con gười đã biết sử dụng nấm linh chi như một loại dược liệu quý giá. Theo “Thần nông bản thảo” và “ Bản thảo cương mục” ghi chép lại, nấm linh chi có công dụng kỳ diệu, xếp vào loại siêu thượng phẩm trên cả nhân sâm. Nấm linh chi có tên khoa học là Ganoderma Lucidum thuộc họ Nấm Lim. Ngoài ra, Linh chi còn có các tên gọi khác như: linh chi thảo, nấm Lim, nấm thần tiên, nấm trường thọ.... Linh chi là loại nấm hóa gỗ, sống một năm hay lâu năm. Thể quả có mũ dạng thận, tròn, hoặc dạng quạt, dày, đường kính 3-10 cm, cuốn dài đính lệch, hình trụ tròn hay dẹt, có khi phân nhánh, mặt trên mũ có dòng đồng tâm, mép lượn sóng, bào tử hình bầu dục hoặc hình trứng, màu gỉ sắt có một mẫu loài và nhiều gai nhọn. Toàn cây nấm màu nâu đỏ, đỏ vàng hoặc nâu đen. Nấm linh chi thường mọc trên các cây sống hoặc cây đã chết, trên rất nhiều cây gỗ mọc trong rừng . Đặc biệt, nấm linh chi “ưa thích” mọc trên các cây thuộc họ Đậu như lim, phượng vĩ... Nấm linh chi có vị nhạt, tính ấm, có tác dụng tư bổ cường tráng. Linh chi là dược phẩm có thành phần dinh dưỡng cao. Các thành phần hóa học trong thành phần nấm linh chi gồm Hợp chất đa đường (45% số lượng): beta D-glucane, arabinogalactane, ganoderane A, B và C Triterpen: acide ganoderic A,B,C D, F, H, K, M, R, S và Y, các acid lucidenic A,B, C, D, E, F, G..., các lucidon A, B, C, các acid ganolucidic A, B, C, D và E, ganoderal A, các ganoderiol A, B, C, D, E, F, G, H, I, các ganoderol A và B, ganodermanonol, ganodermatriol... Ganodermadiol, phân sinh của các acide lanostaoic Esteriod: Ganodosterone. Acid béo: các acid tetracusanoic, stearic, palmitic, monadecanoic, behenic. Chất đạm protid: Ling Zhi-8, glycoproteine (lactine). Khoáng chất germanium, calcium, K, Fw, Mg, Mn, Zn, Ca, Be, Cu, Ag, Al, Na... Những chất khác: manitole, trechalose, adenune, lysine, acide stearic, ...và rất nhiều acid amin. Hàm lượng germanium trong linh chi cao hơn 5-8 lần trong nhân sâm. Theo các nghiên cứu, germanium giúp máu lưu thông, làm tăng sức cho tế bào giúp hấp thụ oxy tốt hơn. Ngoài ra, gần đây các nhà khoa học còn phát hiện trong linh chi có polysacharit cao có trong linh chi. Thành phần polysacharit có tác dụng làm tăng miễn dịch cho cơ thể, mạnh gan, diệt các tế bào ung thư. Acid ganodermic có trong linh chi cũng có tác dụng chống dị ứng và chống viêm Theo sách “Thần nông bản thảo”, linh chi được chia thành 6 loại: Thanh chi: vị toan bình, có công dụng sáng mắt, an thần, bổ can khí Xích chi: vị đắng, ích tâm khí, chủ vị, tăng trí tuệ Hắc chi: ích thận khí, làm đầu óc sảng khoái, tinh tường Bạch chi: ích phế khí, tăng cường trí nhớ Tử chi: bảo thần, ích tinh, cứng gân cốt, làm đẹp da Nấm linh chi phân bố khắp thế giới, đặc biệt nhiều ở Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản....Ở nước ta, nấm linh chi thường phân bố ở Tuyên Quang, Bắc Cạn, Thái Nguyên, Lạng Sơn, Hà Tĩnh, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng,... Linh chi thường phát triển mạnh vào mùa hè. Thuở xưa, con người thường hái linh chi tự nhiện trong rừng rậm. Ngày nay, để đáp ứng nhu cầu sử dụng, nhiều người đã tự gây trồng linh chi. Tiến trình nảy mầm của linh chi tự nhiên và gây trồng không có gì khác nhau. Việc gây trồng linh chi không khó. Cái khó ở đây là phải tạo một môi trường gần giống với môi trường tự nhiên để linh chi có thể nảy mầm, tạo ra sản phẩm chất lượng nhất. Thông thường, khi nuôi trồng linh chi, người ta thường sử dụng mùn cửa của những loại than mềm, không dầu, không độc tố, không ẩm mốc làm nguyên liệu. Sau đó làm ẩm mùn cưa, tiến hành kiểm tra độ ẩm (thường đạt 65%), người ta mới bắt đầu tiến hành các trồng nấm linh chi. Trồng linh chi là một quá trình đòi hỏi sự kỹ lưỡng và cẩn thận. Một cây linh chi gây trồng là cả tâm huyết và nhiệt huyết của những con người cần cù lao động. Linh chi thường được chỉ định để trị các bệnh như: Suy nhược thần kinh, chóng mặt, mất ngủ Viêm khí quản mãn tính, bệnh ho lao do nhiễm bụi silic Viêm gan, huyết áp cao Đau mạch vành tim, tăng cholosterol huyết Đau dạ dày, chán ăn... Tóm lại, linh chi là dược liệu để bồi bổ...
06/07/2017
Đọc thêm »Công Dụng Và Tác Dụng Nấm Linh Chi + Nấm Linh Chi tác dụng lọc các độc tố, chất độc trong máu từ đó làm sạch máu, đồng thời sản sinh ra các tế bào hồng cầu, bạch cầu làm bổ máu, da mặt hồng hào. + Nấm Linh Chi còn có tác dụng tính hàn, thường dùng để chữa bệnh cao huyết áp, sốt cao, nóng trong người. Nấm Linh Chi tác dụng rất tốt cho mục đích thanh nhiệt giải độc khi thời tiết nóng bức. + Sử Dụng Nấm Linh Chi Thường xuyên để nâng cao chức năng giải độc tố ở gan, hạ thấp men gan, chữa bệnh viên gan B,C,…, sỏi thận, suy thận, thông tiểu mát gan. + Ngoài ra Nấm Linh Chi cón tác dụng điều trị bệnh rụng tóc thông qua điều chỉnh chức năng sinh lý cơ thể, Do chức năng sinh lý cơ thể được cải thiện nên các triệu trứng nhức đầu, chóng mặt cũng khỏi, thể chất ngày càng tăng tiến khỏe mạnh, ăn được ngủ được.. + Nấm Linh Chi có tác dụng diệt vi khuẩn và chống lại tác hại của các vi rút HSV-1, HSV-2, …Đặc biệt trong Linh Chi Hàn Quốc giàu chất germanium có tác dụng hạn chế sự phát triển của khối U Ung thư, U biếu. + Nấm Linh Chi có chức năng làm sạch đường ruột, dạ dày, trị bệnh táo bón, trĩ, tiểu đường, làm khỏe cơ tim, làm chậm quá trình oxi hóa tăng cường khả năng miễn dịch giúp cơ thể luôn tươi trẻ, kéo dài tuổi thanh xuân. Thành phần các chất trong Nấm Linh Chi Hàn Quốc + Chất Acid ganoderic có trong Nấm Linh Chi Hàn Quốc có tác dụng phòng chống các chứng viêm, sưng, và dị ứng da, làm đẹp da, mịn da. + Nấm Linh chi Đỏ có công dụng làm tăng khả năng miễn dịch của cơ thể, làm tăng chức năng gan, cô lập và diệt các tế bào ung thư nhờ chất Polysacharid có trong nấm Linh chi Hàn Quốc + Nấm Linh Chi Đỏ giàu chất germanium làm cho tế bào hấp thu oxy tốt hơn chống lại sự lão hóa của cơ thể, làm lưu thông khí huyết chống lại các bệnh suy nhược cơ thể, đau nhức chân tay. + Chất Nucleosid có trong nấm Linh chi có tác dụng thư giãn thần kinh giúp ăn ngon ngủ tốt, giảm đau cơ và chứng mỏi mệt của việc ngồi nhiều ít hoạt động thể dục thể thao. + Nấm Linh Chi chứa nhiều chất Acid béo có công dụng ức chế giải phóng Histamin và chất Polysaccarid trị được các loại bệnh viêm gan B, C,… , xơ gan, cải thiện chức năng đào thải chất độc của gan. + Đặc biệt nấm Linh Chi Hàn Quốc chứa nhiều chất mucopolysaccharid, Ganoderic acid có tác dụng ngăn chặn virus AID/HIV, ứng dụng rất tốt trong việc điều trị các bệnh Ung Thư. Hướng dẫn sử dụng Nấm Linh Chi Nấm Linh Chi có rất nhiều cách chế biến như chế biến thành trà pha với nước nóng uống hàng ngày thay nước, nấu cao, hay kết hợp với hồng sâm, nhung hươu ở dạng nước chiết xuất. Cách 1: Thái lát: Cách chế biến nấm Linh chi Hàn Quốc đơn giản tiện dụng nhất là sắt lát đun sôi với nước lọc uống hàng ngày rất có lợi cho sức khỏe. + Đun đợt nước đầu tiên: 1 tai nấm Linh Chi Hàn Quốc nặng khoảng từ 30g – 50 có thể dùng được cho 7 - 12 người. Cho nữa tai linh chi Hàn Quốc (15 - 20g) vào ấm đun cùng với nước lọc, đun sôi khoảng 10 đến 15 phút rồi tắt lửa. Dùng khi nước còn ấm ấm là tốt nhất. + Đun đợt nước 2 và nước 3: Sau khi uống hết đợt nước đầu tiên thì lấy lát Linh chi ra dùng kéo cắt nhỏ thêm, rồi đổ nước lọc vào đun như khi lấy nước đầu. + Ngày uống hết nữa lít nước Linh chi Hàn Quốc là tốt nhất + Bã Linh chi Hàn Quốc đem phơi bộc vào miếng khăn xoa lên cơ thể khi tắm, rất tốt cho da. Cách 2: Nghiền thành bột: Nấm Linh Chi Hàn Quốc đem sắt lát rồi dùng máy xay chuyên dụng để nghiền thành bột cho vào hủ nhựa dùng dần. Khi dùng nên cho linh chi vào bọc túi vải cho vào tách, ấm hãm bằng nước thật sôi trong 5 phút sau đó uống hết cả bã, hoặc pha với mật ong ăn rất có lợi cho sức khỏe. Cách 3: Ngâm rượu: Nấm Linh Chi Hàn Quốc sắt lát mỏng ngâm với rượu mạnh 400C khoảng 30 ngày là dùng được. Nên uống rượu Linh Chi Hàn Quốc vào lúc ăn cơm từ 1 đến 2 chén là tốt nhất. Cách 4: Lấy...
18/04/2016
Đọc thêm »